Les besoins en quantité des aliments ingérés (céréales, lait...) pour différents animaux.
La vache laitière, par exemple, consomme environ 100 kg de végétaux (soit 20 kg de "matière sèche"= matière déshydratée = à laquelle on a retiré l'eau) par jour pour produire sa propre matière organique.
